Definisi, Metode, dan Contoh Buffer Stock

Daftar Isi

Buffering stock mengacu pada kelebihan jumlah produk yang disimpan untuk menghadapi fluktuasi harga pasar dan situasi yang tidak terduga. Bagaimana praktik standar untuk menyimpan buffer stock komoditas penting dan kebutuhan mudah seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan sebagainya?

Harga suatu produk bervariasi tergantung pada siklus permintaan dan penawaran. Kehati-hatian yang ekstrim dan penggunaan stok penyangga mungkin tidak diperlukan kecuali produk melewati batas dari proyeksi perubahan harga.

Peristiwa tak terduga muncul di pasar dari waktu ke waktu sebagai akibat dari berbagai variabel. Situasi ini dapat mengakibatkan berbagai masalah bagi penyedia dan pembeli di pasar. Di sisi pemasok, mereka mungkin mengalami kesulitan memenuhi permintaan dalam jumlah yang cukup sambil mempertahankan harga produk di sekitar rata-rata, dan di sisi pelanggan, mereka mungkin mengalami kehabisan stok atau kenaikan harga yang terlalu tinggi.

Akibatnya, ada dua kemungkinan skenario, yaitu:

Ketersediaan produk terbatas sehingga menyebabkan harga naik
Ketersediaan produk melimpah sehingga menyebabkan harga turun

Dalam skenario pertama, buffer stock produk dilepaskan, meningkatkan ketersediaan produk di pasar dan membantu menekan harga sehingga semua orang mampu membelinya; dalam skenario kedua, di mana ketersediaan produk berlebihan, beberapa produk dapat dialihkan ke stok dan disimpan sebagai stok penyangga, membantu menormalkan harga produk.

Akibatnya, Stok penyangga berfungsi sebagai penyangga, mencegah harga produk berfluktuasi terlalu banyak dan menjaga keseimbangan siklus permintaan-penawaran.

Metode Operasi Buffer Stock di Pasar

Pada dasarnya ada dua cara kerja buffer stock, yaitu:

1. Sistem penetapan harga ganda

Dua harga untuk suatu produk ditentukan menggunakan prosedur ini. Yang pertama adalah harga terendah, sedangkan yang kedua adalah yang paling mahal. Ketika ada kelebihan pasokan suatu produk, orang atau lembaga yang bertanggung jawab atas rencana tersebut, yang biasanya pemerintah, mulai membelinya agar tidak jatuh lebih jauh.

Demikian pula, ketika pasokan produk buruk dan di bawah rata-rata, pemerintah mulai melepaskan stok penyangga, mencegah kenaikan harga di atas rata-rata. Ini mencegah volatilitas harga dan menjaga keseimbangan siklus permintaan-penawaran.

2. Metode penetapan harga tunggal

Metode harga tunggal, sesuai dengan namanya, menjaga harga minimum dan maksimum produk tetap sama. Pemerintah yang menjalankan sistem ini berusaha menjaga harga tetap stabil dan tidak membiarkannya berubah-ubah.

Ketika permintaan meningkat, operator skema biasanya turun tangan untuk membantu menstabilkan situasi, sementara dalam kasus lain, harga produk akan muncul dengan sendirinya.

Efek Samping Buffer Stock

Tujuan dasar buffer stock adalah untuk mempertahankan harga yang konstan dan keseimbangan penawaran-permintaan. Ini dapat dikombinasikan dengan sistem lain untuk mencapai tujuan tertentu, seperti mempromosikan industri rumah tangga.

Hal ini dapat dicapai dengan memilih harga yang lebih rendah dari harga keseimbangan tetapi lebih tinggi dari harga minimum. Penetapan harga keseimbangan didefinisikan sebagai titik di mana kurva permintaan dan penawaran bersilangan dan yang merupakan jaminan bahwa produsen akan menerima harga minimal.

Hal ini mendorong produsen untuk memproduksi lebih banyak, dan surplus yang berhasil dapat digunakan sebagai buffer stock oleh pejabat pemerintah. Setelah harga stabil, mungkin menarik bagi pelaku pasar untuk meningkatkan pasokan.

Salah satu manfaat menjaga buffer stock adalah selalu tersedianya pangan yang cukup, yang disebut dengan ketahanan pangan. Kerugian dari menyimpan stok, di sisi lain, adalah bahwa hal itu dapat mengakibatkan kehancuran barang-barang yang mudah rusak.

Ini juga membuat makanan tertentu, yang tersedia di daerah itu, menjadi sangat mahal di negara lain. Ini mungkin mahal untuk operator juga. Manfaat utamanya adalah ketika jenis pemerintah yang berbeda mengintervensi pasar, mekanisme mereka dapat mencapai tujuan mereka secara langsung dan cepat.

Contoh Buffer Stock (Stok Pengaman)

Untuk lebih memahami pengertian buffer stock, perhatikan contoh barang yang mudah rusak. Bawang dan makanan mudah rusak lainnya dijual setiap hari.

Jika hasil panen bawang merah hilang karena kejadian yang tidak terduga, seperti bencana alam, pasar akan mengalami kenaikan harga yang tajam karena permintaan bawang merah meningkat. Akibatnya, harga satu bawang merah, yang biasanya sekitar Rp. 10.000 per kilo, akan naik menjadi sekitar Rp. 40.000 per kilo.

Dalam kasus seperti itu, harga bawang bombay akan menjadi sangat mahal untuk rata-rata klien, dan pelanggan tidak mungkin membelinya. Selama periode ini, stok bawang bombay akan dilepas untuk memenuhi beberapa permintaan pelanggan dan menurunkan harga bawang merah.

Harga bawang bombay akan diturunkan menjadi sekitar Rp. 2.500 per kilo, tergantung pada stok penyangga dan permintaan. Meskipun tidak semua orang akan dapat membeli bawang dalam jumlah yang dibutuhkan, penjualannya akan lebih tinggi dari pada Rp. 40.000 per kilo.

Pertimbangkan kebalikan dari keadaan yang dijelaskan di atas. Pertimbangkan fakta bahwa ada lebih banyak pasokan bawang merah daripada permintaan di pasar.

Akan ada lebih banyak pemasok daripada pembeli dalam hal ini, dan untuk menjual saham mereka, mereka akan memotong harga untuk bersaing.

Klien kemudian akan memilih penjual dengan harga terendah, menurunkan harga rata-rata barang menjadi, katakanlah, Rp. 5.000 per kg. Pemerintah membeli kelebihan surplus dan membatasi pasokan sebelum turun lagi.

Ini menstabilkan harga bawang sekali lagi, menjadikannya sekitar Rp. 8.500 per kilo. Hal ini tergantung dari pembelian saham pemerintah.

Itulah Definisi, Metode, dan Contoh Buffer Stock. Semoga uraian artikel ini berguna dan bermanfaat.